فرماندار بردسکن:کشتار دام در روستاي ابراهيم آباد ساماندهي شد
بردسکن، نوري/ فرماندار بردسکن گفت: با برنامه ريزي هاي انجام شده کشتار دام در بردسکن و روستاي ابراهيم آباد اين شهرستان ساماندهي شد. محمد اسماعيل يعقوب زاده در گفت و گو با خبرنگار ما درباره رفع مشکلات بهداشتي کشتار دام در روستاي ابراهيم آباد اظهار کرد: به منظور ذبح بهداشتي دام ها در روستاي ابراهيم آباد روزانه يک نفر بازرس از دامپزشکي بر ذبح دام اين روستا نظارت مي کند که پس از تأييد بازرس، گوشت براي فروش در اختيار مردم قرار مي گيرد. وي از ساخت کشتارگاه مشترک بخش انابد و روستاهاي ابراهيم آباد و باب الحکم خبر داد و افزود: با کمک شوراهاي اسلامي اين مناطق، کار مطالعاتي ساخت کشتارگاه صنعتي دنبال شده است که به زودي احداث مي شود.
به گفته وي در سال گذشته مبلغ ۵ ميليارد ريال از محل اعتبارات طرح توسعه کشاورزي براي ساخت کشتارگاه صنعتي توسط شهرداري بردسکن مصوب شد که تاکنون شهرداري موفق به اخذ اين تسهيلات نشده است.
موضوع ذبح غيربهداشتي دام در روستاي ابراهيم آباد بردسکن، بارها در جلسات مختلف کارگروه سلامت و امنيت غذايي بردسکن مطرح شده است اما فقط در حد دستور کار جلسات مطرح و باز پرونده آن بسته مي شود. در اين روستا حدود ۳۰ واحد قصابي وجود دارد و روزانه قريب به ۱۰۰ رأس دام سبک و سنگين کشتار مي شود. اما اغلب قصابان در ذبح دام ها نکات بهداشتي را رعايت نمي کنند و هيچ نظارتي هم از سوي متوليان امر در بحث کشتار دام ها انجام نمي شود. دکتر «محمد حسين زاده» مدير شبکه بهداشت و درمان بردسکن در اين باره گفت: بحث نحوه کشتار دام از سال ۷۵ در اين روستا مطرح بوده و در حال حاضر به يک معضل تبديل شده است. وي افزود: متأسفانه در زمينه کشتار دام و عرضه گوشت در اين روستا نظارتي نمي شود و دام ها به صورت غيرمجاز و غيربهداشتي ذبح مي شود که سلامت مردم منطقه و استان هاي ديگر کشور را به خطر مي اندازد. مدير شبکه بهداشت و درمان بردسکن گفت: با توجه به شيوع بيماري تب کريمه کنگو از اول امسال ۳ مورد مشکوک در شهرستان شناسايي شدند که با اقدامات درماني از خطر نجات پيدا کردند و تحت کنترل و درمان هستند. دکتر حسين زاده افزود: با توجه به اين وضعيت از نظر مرکز بهداشت بايد تمامي واحدهاي قصابي اين روستا پلمب شود و طبق قانون اگر اثبات شود که کسي بر اثر مصرف کردن اين گوشت ها دچار بيماري تب کريمه کنگو شده است و اين واحدها مقصر شناخته شوند، بايد ديه پرداخت کنند و پاسخ گو باشند. رئيس شبکه دامپزشکي بردسکن هم گفت: با توجه به تعداد دامي که روزانه در اين روستا ذبح مي شود، اگر قصابان اين روستا ساعت مشخصي را براي ذبح دام هاي خود اعلام کنند اين شبکه مي تواند مأموري را براي نظارت به اين روستا اعزام کند و به لاشه گوشت ها مهر سلامت بزند. دکتر مجيد يزدان پناه افزود: باتوجه به وضعيت کشتار در اين روستا مي طلبد يک سالن بهداشتي کشتار دام در اين روستا احداث شود. علي اکبري کارشناس مسئول واحد بهداشت محيط و حرفه اي مرکز بهداشت بردسکن گفت: موضوع نحوه کشتار دام در روستاي ابراهيم آباد به يک مبحث تکراري در جلسات تبديل شده است.
اين واحد در بازديدهاي خود، تخلفات زيادي را در زمينه کشتار دام در اين روستا رصد کرده است و از لحاظ عرضه گوشت نيز پايين ترين کيفيت را دارد. علي اکبري مي گويد: نگهداري دام ها در مقابل واحد قصابي، حضور سگ هاي ولگرد، گرد و خاک حاشيه جاده و کشتار دام در جلوي مغازه آن هم در دماي ۴۰ درجه فعاليتي غيربهداشتي است که در اين رابطه بيش از ۳۵ پرونده تخلف از قصابان اين روستا به مراجع قضايي و اداره تعزيرات حکومتي معرفي شده است